Thajský gastrovíkend

13. jún 2026

Šéfkuchár Arun má viac ako 30 rokov medzinárodných skúseností a je vysoko kvalifikovaný v oblasti autentickej thajskej kuchyne. Zastával pozície hlavného šéfkuchára a výkonného šéfkuchára v renomovaných reštauráciách v Thajsku, Austrálii, Vanuatu a Gruzínsku. Okrem toho sa objavil v časopisoch o jedle a podnikaní za svoju prácu pri propagácii thajskej kuchyne v medzinárodnej oblasti.

Špeciálne thajské degustačné menu pre vás pripravuje na sobotu večer.

CENA VEČERE 70€/OSOBA ZAHŔŇA:

Degustačné menu

Tom yum goong - legendárna thajská, jemne pikantná polievka s krevetami, kokosovými mliekom, paradajkami, a hríbmi
Tom Kha Kai - polievka s kokosovým mliekom, kuracím mäsom, citrónovou trávou a thajskými bylinkami
Vyprážaná kuracia rolka s omáčkou z kokosového mlieka s chili
Mango šalát s kiwi a kešu
Pad thai Goong - thajské ryžové rezance s tofu, vajíčkom a krevetami
Kačica so zeleninou, kešu a jasmínovou ryžou s vajíčkom
Mango sticky rice - najobľúbenejší thajský dezert